本文目錄一覽1，水煮肉片的做法2，家常水煮肉片的做法和步驟3，水煮肉片怎么做詳細一點謝謝4，水煮肉片怎么做5，水煮肉片怎么做1，水煮肉片的做法水煮肉片的做法步驟1.黃豆芽摘洗干凈。2.里脊肉洗凈切片，加入醬油，料酒，糖，胡椒粉，雞蛋清，淀粉抓拌均勻。3.蔥姜，蒜瓣切碎，豆瓣醬和火鍋底料準備好。4.鍋中倒入少許油放入豆芽翻炒片刻。5.再加入金針菇繼續翻炒至熟關火。6.把食材盛入碗中備用。7.鍋中再加少許油爆香蔥姜蒜。8.加入豆瓣醬和火鍋底料炒出紅油出香。9.加入料酒。10.加入醬油。11.加入適量的高湯或者...