本文目錄一覽1，發酵粉怎樣發面2，發酵粉怎么發面3，怎樣用酵母粉發面4，發酵粉怎么發面5，怎樣用酵母發面做饅頭簡答1，發酵粉怎樣發面把酵母粉用不燙手的溫水化開，用水和面，然后把面團放在溫暖地方，蓋上蓋子，1小時左右就可以了~~{0}2，發酵粉怎么發面發酵粉發面需要多長時間用酵母或或發酵粉發面，若想完全發好一般需要1-2小時。實際上就是當面團剛剛有些發起時（約1小時左右，主要看發酵時的溫度來決定），可以開始制做面食，做好后的坯料不要急于蒸制，而是要繼續餳發（松弛）20分鐘，方可開始冷水上鍋，大火蒸制，見冒汽...