本文目錄一覽1，黃雞的做法步驟圖清燉三黃雞怎么做好吃2，清燉三黃雞怎么做3，三黃雞清燉怎么做好吃4，如何清燉三黃雞1，黃雞的做法步驟圖清燉三黃雞怎么做好吃材料三黃雞半只、細鹽7克、清水600毫升。做法1、將三黃雞徹底清洗干凈，洗掉血水，之后用廚房紙吸干雞表面的水分；2、用手將2克細鹽搓抹在雞皮上，搓至鹽在雞皮上充分融化為止；3、將搓好鹽的雞放入冰箱，冷藏約20分鐘左右；4、取出冷藏好的雞，切成小塊；5、砂鍋中放入切好的雞，再倒入600毫升的清水；6、蓋上蓋子，放入蒸鍋中，水燒開后，轉中大火隔水燉30分鐘；...