本文目錄一覽1，羊肉煮多久最好2，羊肉燉多長時間3，羊肉湯要煮多久最好4，羊肉要燉幾個小時1，羊肉煮多久最好入鍋后，先大火烹煮，水沸半小時后改為文火煨燉，從而使料味充分滲入肉質，半小時后出鍋煮羊肉將一個蘿卜鉆些孔，入鍋與羊肉同煮；也可在鍋中放幾粒綠豆，都可除去腥膻味。將羊肉用清水白煮，吃時加蒜及辣椒少許，腥膻味也可減少。將羊肉洗凈切好，放入開水鍋中，然后倒入一些米醋。一般0.5公斤羊肉可放0.5公斤水和少許醋。入鍋后，先大火烹煮，水沸半小時后改為文火煨燉，從而使料味充分滲入肉質，半小時后出鍋。這時，將去掉...