豬大骨頭怎樣做好吃主料3人份豬大骨頭適量調料料酒適量、食鹽適量、白糖適量、老抽適量、蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量醬香豬大骨頭步驟1大骨頭直接讓老板給一剁兩塊?；貋碛们逅荩莩鲅襟E2將其放入鍋內，加入足量的清水步驟3放入蔥段、姜片、桂皮、八角步驟4水開，舀出浮沫步驟5大火煮沸，轉小火，慢慢熬煮一小時左右步驟6將骨湯舀出，晾涼之后，用濾網將其放入保鮮盒內，冷凍，即成豬骨高湯步驟7剩下部分湯汁步驟8再加入紹酒步驟9老抽步驟10加入鹽步驟11加入白糖步驟12小火，慢慢燉至肉爛步驟13大約再燉1-...