本文目錄一覽1，清蒸螃蟹的是怎么做2，清蒸螃蟹的方法3，清蒸螃蟹怎么做4，螃蟹清蒸怎么做1，清蒸螃蟹的是怎么做清蒸螃蟹配料：主料：螃蟹1000克輔料：黃酒15克、姜末30克醬油20克、白糖、味精各少許、麻油15克、香醋50克；制作方法：1)將螃蟹用清水流凈，放在盛器里；2)將姜末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和；3)另取一小碗，放醋待用；4)將螃蟹上籠，用火蒸1520分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時，取出。上桌時隨帶油調味和醋。清蒸螃蟹的做法很簡單，做好的清蒸螃蟹味道鮮美，香味四溢，...