小磨香油就是用石頭做的磨把芝麻磨成油，一般指手工磨的油和原始做法。經過磨料操作，加入開水攪拌，就能把料漿中的油代替出來，選成熟飽滿、干濕適中的新芝麻，先用簸箕清除各種雜質，也可用清水漂洗除去漂浮的雜質和沉底的泥沙，然后堆悶起來，使其均勻吃水。1、想做小磨香油，但是不會技術，哪里有教做香油的加工技術？你好，很高興來回答這個問題。小磨香油就是用石頭做的磨把芝麻磨成油，一般指手工磨的油和原始做法，一、選料炒籽。選成熟飽滿、干濕適中的新芝麻，先用簸箕清除各種雜質，也可用清水漂洗除去漂浮的雜質和沉底的泥沙，然后堆悶...