菜花蛇怎么做最好吃呢直接起皮、起肉打火鍋，蛇骨可以和雞骨，或者甲魚一起做火鍋的湯底（這個火鍋有個別名叫霸王別姬）~~菊花蛇羹的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯工藝：燒菊花蛇羹的制作材料：主料：菜蛇1條,雞肉100克,筍塊25克,香菇2朵,菊花1朵。調料：高湯,鹽,味精,雞精,老抽,水淀粉各適量。教您菊花蛇羹怎么做，如何做菊花蛇羹才好吃1.菜蛇去皮去骨，切成丁，雞肉取脯肉切成丁，筍塊切丁，香菇泡發后切丁。2.原料焯水后，入鍋中加高湯燒開，調味，勾芡即可。和雞燉{0}2，霸王別姬怎么做法原料：活甲魚1只（...