本文目錄一覽1，粵菜特色菜百合腰果怎么做2，炒腰果的做法炒腰果怎么做好吃3，腰果怎么吃好4，腰果的吃法1，粵菜特色菜百合腰果怎么做百合腰果的做法：1.腰果入油鍋，中火炸熟。百合削掉黑頭，掰開，用清水泡好。荷蘭豆洗凈，去兩頭和老筋，切菱形片。馬蹄切片，用清水沖洗掉所含堿分。2.鍋內放水，燒至70％左右，放入馬蹄（荸薺）、荷蘭豆、百合，焯5秒鐘即撈出。3.鍋內放油，放入百合、荷蘭豆、馬蹄翻炒，加清湯燒沸，調入鹽、味精、雞精，勾芡出鍋，撒腰果即成。該答案來自中華美食網官方網站{0}2，炒腰果的做法炒腰果怎么做好...