本文目錄一覽1,粵菜代表菜有哪些2,粵菜中最著名的15道菜3,粵菜菜譜大全粵菜名菜有哪些4,哪些菜是粵菜中的名菜5,粵菜大全菜名1,粵菜代表菜有哪些1:蜜汁叉燒蜜汁叉燒是廣東省傳統名菜之一,屬于粵菜菜系。“叉燒”是從“插燒”發展而來的。主要以豬肉(瘦)、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料制作而成。因一只豬,只有兩條里脊,人們便想出插燒之法。久而久之插燒之名便被叉燒所替代。具有補腎養血,滋陰潤燥和有增加記憶力和健腦的功效。2:干炒牛河干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粵菜...
更新時間:2023-05-04標簽: 粵菜名菜粵菜名菜代表 全文閱讀