薺菜煮雞蛋怎么做如何做好吃主料：雞蛋500g。輔料：薺菜300g，水適量。食譜做法1、準備一把薺菜連根一起洗凈。2、雞蛋洗凈。3、薺菜先放放入砂鍋中。4、薺菜上面放上雞蛋。5、加入清水。6、中火煮開。7、轉小火煮6-8分鐘。8、用勺子把雞蛋敲破。9、關火后讓雞蛋浸泡其中。{0}2，薺菜煮雞蛋的做法及功效薺菜怎么煮雞蛋好吃效果好原料：薺菜，雞蛋若干，鹽適量。做法步驟：1、雞蛋從冰箱里拿出，放在冷水中涼1分鐘，這樣可以防止雞蛋煮的時候蛋殼破裂。然后開火閉蓋煮7分鐘，先中大火，水燒開后，轉中小火。2、7分鐘...