本文目錄一覽1，蔥爆羊肉卷2，躺平和內卷是什么意思3，的做法蔥爆羊肉卷怎么做好吃4，蔥爆羊肉卷的做法1，蔥爆羊肉卷蔥爆羊肉卷蔥爆羊肉食全食美http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/100.html羊肉是由羊后腿肉、香菜葉、孜然，配以各種佐料制成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。本菜具有質地軟嫩，鮮辣咸香，營養豐富的特點。將羊肉頂刀(刀與萍肉的纖維方向成90度角)切成片。蔥、姜洗凈分別切段和塊，用刀拍一下。孜然放在干凈鍋內用小火炒干，...