打鹵面家常做法正宗老北京打鹵面怎么做食材明細(xì)面條適量五花肉適量香菇適量蔥姜適量淀粉適量木耳適量黃花適量雞蛋適量大料適量鹽適量醬油適量雞精適量料酒適量咸鮮口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度老北京打鹵面的做法步驟老北京打鹵面的做法步驟：11五花肉切成大片。老北京打鹵面的做法步驟：22把切好的肉片焯水。老北京打鹵面的做法步驟：33準(zhǔn)備好蔥姜大料。老北京打鹵面的做法步驟：44把焯好水的肉片加入蔥姜大料和開水煮至肉片8成熟。肉湯不要倒掉。老北京打鹵面的做法步驟：55提前泡發(fā)的木耳香菇黃花洗凈切成塊。老北京打鹵面的做法...