西紅柿炒菜花怎么做材料：菜花、西紅柿、大蔥、蒜做法：1、菜花洗凈劈成小朵，用熱水焯一下，撈出過(guò)涼水，控凈水備用。2、西紅柿洗凈去皮，切成小塊；蔥蒜洗凈切碎備用。3、鍋中加入適量油爆香蔥蒜碎，放入西紅柿煸炒成醬，放焯好的菜花，加少許水翻炒一下，加入適量鹽、雞精，大火將湯汁收干，勾芡出鍋即可。{0}2，簡(jiǎn)單好吃的番茄菜花怎么做呢我不知道正規(guī)的方法怎么做，但是我有自己的辦法菜花掰成小塊洗凈---鍋里放開(kāi)水加鹽---水開(kāi)了放入菜花---煮開(kāi)后把菜花撈出（注意不要煮的時(shí)間太長(zhǎng)否則菜花煮軟了不好吃）番茄去皮切小塊...