蠔肉重新沖洗一下擺在蠔殼內(nèi)，將生蠔擺在烤網(wǎng)上，先用二百三十度左右的炭火烤約三十秒，夾起蠔肉翻面，淋入少許蒸魚豉油，蓋上蒜蓉料三十克。~~~【碳烤生蠔】~~~【主料】生蠔十只【配料】新鮮小米辣末【調(diào)料】蒜蓉醬，蒸魚豉油少許~~~【具體操作流程】~~~生蠔沖洗干凈外殼，用生蠔刀撬開蠔殼，用刀切斷閉殼肌。1、烤生蠔蒜蓉怎么弄好吃？謝邀回答。大家好，我是美食領(lǐng)域創(chuàng)作者木子小廚，昨晚剛吃了蒜蓉生蠔，今天就看到了這個回答，我是不是被偷窺了？昨晚足足吃了五只大生蠔，意猶未盡啊哈哈，趁著昨晚的余香還沒散去，今天我給大家提...