豬肉燉酸菜的家常做法大全怎么做好吃主料2人份五花肉800克、東北酸菜1棵調(diào)料食鹽6克、花椒10粒、八角2個(gè)、香葉2片、桂皮1塊豬肉燉酸菜步驟1豬肉冷水下鍋，水要盡量足，煮沸后轉(zhuǎn)小火直到豬肉能用筷子扎透不出血水步驟2酸菜洗凈擠干水分，切去根部步驟3豬肉燉酸菜的做法大全取下一片菜幫步驟4從菜幫端上面三分之一處平片一刀步驟5拉起成一薄片，重復(fù)二次，使菜幫分成三到四薄層步驟6豬肉燉酸菜的做法圖解片好后碼在一起，約6個(gè)菜幫一摞，切成細(xì)絲步驟7攥成團(tuán)，擠出多余水份步驟8煮好的肉取出后稍涼步驟9豬肉燉酸菜的家常做法...