三文魚怎么做生魚片我有芥末超市買來的專用生魚片的醬油這日式三文魚生魚片0材料:主料:挪威三文魚凈肉300克輔料:生姜2片日式姜2塊紫蘇葉或生菜葉,黃瓜花,番芫荽,日本綠芥末膏調(diào)料:日本濃口醬油各適量做法:1、三文魚凈肉切成厚約3毫米的片,呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中;生姜切細末;日式姜切成片狀,浸泡在冰水中備用。2、把切好的姜末撒在盤中生魚片上,在魚片旁邊擺上瀝凈水分的日式姜片,并用黃瓜花、番芫荽稍加點綴。3、將日本綠芥末膏擠在一個味碟內(nèi),再把日本濃口醬油裝入另一個味碟內(nèi),然后隨裝好盤的生魚片一同上...
更新時間:2023-04-06標簽: 三文魚生魚片三文魚生魚片魚片 全文閱讀