黑茶金花是什么東西為你解答{0}2，黑茶中的金花形成要多長時間一般按正常都是一次，只有"黑茶"普洱需要洗茶兩三次，因為黑茶是全發酵茶，發酵過程比較不衛生。{1}3，黑茶上長的金花茯茶中特有的“冠突散囊菌”，俗稱金花，這種真菌長得非常美麗，顯微鏡下像是一朵朵金色的小花，因此得名金花菌。研究證實，金花菌竟然能改變茶葉的“發香”特點。冠突散囊菌，屬益生菌，是茯磚茶在特定溫濕度條件下，通過“發花”工藝長成的自然益生菌體，俗稱“金花”。在國家標準中，茯磚茶是唯一要求“冠突散囊菌”這項指標的黑茶類...