教您魚(yú)頭燒豆腐怎么做1：把魚(yú)頭洗干凈，干辣椒切碎，蒜切片，姜拍松了切末.2：稍微煎一下魚(yú)頭，放入料酒，鹽，醬油，水稍微燜一下，添出來(lái)3：洗干凈鍋，放油，煎一下豆腐，煎成淡黃色4：把魚(yú)頭倒下去，加鹽，醬油，料酒，干辣椒，水，胡椒粉，生姜，大蒜一起煮，燜煮20多分鐘，一定要煮透.5：濕淀粉勾稀稀的芡，灑上蔥段和少許紅辣椒絲兒做裝飾。多謝分享，收藏了！h好吃么h好吃么h好吃么h好吃么h好吃么h好吃么h好吃么{0}2，燜豆腐怎么做好吃魚(yú)頭燜豆腐的家常做法做法步驟1.魚(yú)頭去腮去黑腹膜，洗凈，切大塊2.豆腐用水沖...