熬白菜豆腐湯怎么做主料：白菜250克豆腐200克粉條250克調料：植物油15克味精1克鹽3克大蔥8克各適量熬白菜豆腐湯的做法：1.白菜洗凈，切成長條；2.豆腐切成小長方塊；3.干粉條用開水泡發后備用；4.把切好的白菜條放入開水中燙一下，撈出瀝干水備用；5.鍋內到入少量的油燒熱，先放蔥（切末）炸香；6.放入白菜稍炒后，加入適量清湯；7.再放入豆腐、粉條、味精、鹽，用文火將白菜熬爛；8.出鍋前加少許味精即可。更多熬白菜豆腐湯信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/aoba...