蔥花餅怎么做蔥花餅的做法1.面粉中加入熱水(我做的是燙面的),再加入少許涼水和面;2.和成團以后蓋上保鮮膜餳半個小時;3.將大蔥切沫備用;4.面餳好以后,在面板上面撒上少許干粉,將面團搟開;5.澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉;6.撒上蔥花,鋪勻,輕輕卷起;7.切開,兩邊封口,搟勻,放到平底鍋中;8.翻兩次,出鍋。主料：面輔料：蔥花少許、鹽少許、花椒粉少許、香油少許制作步驟：1，和好面，最好是和的軟一點2，搟成長條片，抹上香油、蔥花，撒上花椒粉，卷起后豎著按扁，搟成餅狀備用3，平底鍋或餅鐺倒油燒熱...