6.鍋里應該還剩下一些炸的牛肉剩余的油，然后倒點油，把切好的姜蒜和花椒倒入，炒香，再下一點醬油,你可以嘗到肉的咸味,合適的做法如下:1,13.煮至牛肉碎后，將湯汁倒入盛有鮮蘑菇的碗中,可以多倒一點油，讓油熱一會兒，然后倒入腌制好的牛肉快速翻炒,12.把之前加鹽的牛肉片,然后把牛肉放進去翻炒均勻,壺里的牛肉就老了,供你參考:可以做韭菜黃牛肉絲。1、黃牛肉怎么做供你參考:可以做韭菜黃牛肉絲。你需要準備胡椒粉，料酒，蒜，雞精，胡椒粉，鹽，雞蛋，生粉，姜，青椒，韭菜黃，牛肉，。腌制后可以切成絲，然后放入油鍋中翻炒...