化州白切雞的聞名和它精湛的制法有很大關(guān)系。高州城區(qū)的東門(mén)涼粉開(kāi)了有長(zhǎng)達(dá)9年的歷史了，粵西人家喻戶曉的籺在茂名有很多吃法，像是簸箕籺、煮湯籺、糖心籺、薯包籺等都是極為常見(jiàn)的，其中的簸箕籺最為經(jīng)典，我拍于2018年2月凌晨)四、文光一街南二巷與文光街南一巷的茂名新夜市步行街的小吃街。1、茂名的夜宵哪里比較好吃？茂名的夜宵，在兩三年前，沒(méi)有強(qiáng)調(diào)大排檔必須入室經(jīng)營(yíng)之前，在市中心城區(qū)人民南路、新湖路、官山路、雙山路等都有比較集中且比較好吃的沙煲粉、炭燒生蠔、田螺、鴨頭鴨爪、豉油皇鳳爪、小炒、狗肉和各種西米豆沙之類的...