清蒸蝦子怎么做在鍋里加入冷水,然后放幾個(gè)姜片除土味,然后把蝦放進(jìn)去就成了,煮到蝦變紅色就成2，清蒸蝦子怎么做主料：蝦300克。輔料：蔥1段、姜片2片調(diào)料：料酒1匙、鹽半匙、色拉醬1匙、芥末醬1匙、米醋1匙；步驟：做蒜容開(kāi)邊蒸吧不錯(cuò)1、蝦子洗干凈片開(kāi)2、將蒜搗成泥后拿紗布包起用水洗下（千萬(wàn)記得洗下才好吃）3、放點(diǎn)少量的鹽4、用植物油燒熱后冷卻到7分熱到進(jìn)蒜泥，撈出放在蝦上面3，多長(zhǎng)時(shí)間及最簡(jiǎn)單的做法這樣做清蒸大蝦的蘸料才好吃用料主料蝦適量輔料黃瓜1根調(diào)料食鹽適量姜適量蠔油適量香油適量白胡椒適量清蒸大蝦的...

5.用刀尖挑出蝦線，將蝦線壓在刀尖下，用手輕輕拉動(dòng)蝦身，蝦線就被拉出來(lái)了,將沙蝦洗凈，切去蝦須、蝦腳、蒜、姜，分別切碎,4.蝦體內(nèi)仍有一部分蝦線斷裂,3.把水龍頭下的蝦清洗干凈，輕輕擰開(kāi)蝦頭，一部分蝦線就會(huì)被拉出來(lái),3.蒸鍋燒開(kāi)水，將蝦放入蒸鍋，水燒開(kāi)后放在蒸鍋上，大火蒸5-6分鐘；(蒸鍋下面有孔，所以升溫很快。1、怎么蒸大蝦1。將沙蝦洗凈，切去蝦須、蝦腳、蒜、姜，分別切碎。3.蒸鍋燒開(kāi)水，將蝦放入蒸鍋，水燒開(kāi)后放在蒸鍋上，大火蒸5-6分鐘；(蒸鍋下面有孔，所以升溫很快。如果放在盤子里蒸，時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)...