4.取一小塊圓形面片，包一湯匙餡料，將面片對折，捏油角,4.加入適量花生油,油溫不應過高,8.用漏勺撈起油角，瀝干油，放涼后放入瓶中密封,6.干得好，油角,放入油角(能浮多少放多少)，時不時用筷子幫油角翻面，直到油角浮起來，顏色金黃,炸油角注意控制火候，時不時用筷子幫油角翻身。1、炸油角家常做法正宗炸油角怎么做食材:面粉750g，豬油150g，雞蛋4個，花生適量，芝麻2湯匙，糖1湯匙，水適量。做法:1。將炸好的花生去皮碾碎，拌入芝麻糖制成餡備用；2.面粉中加入豬油，雞蛋打勻，加入適量水，揉成光滑的面團，小...