2.用刀背將管骨從中間掰成兩截，放入鍋中焯一下，撈出沖洗干凈，瀝干水分備用,6.當電壓力鍋的安全眼自然落下后，打開鍋蓋去掉浮沫，骨頭已經燉好了,將管骨洗凈放入冷水鍋中，加入料酒，煮8分鐘，取出,將管骨剁成段，浸泡在清水中去血，沖洗干凈,3、然后加入適量的水，水沒過骨頭就好,管骨湯的做法如下:1。1、筒子骨怎么燉如何燉筒子骨1。材料:管骨500克，玉米芯600克，植物油10克，精鹽7克，味精4克，糖1克，姜15克，蔥10克，花椒粉3克。2.用刀背將管骨從中間掰成兩截，放入鍋中焯一下，撈出沖洗干凈，瀝干水分備...