芹菜炒香干的家常做法大全怎么做好芹菜炒香干的做法1.芹菜洗凈切小段。2.香干橫切段。3.準備好蔥蒜，蒜懶得切了就刀拍了一下。4.干辣椒洗凈控干水。5.少量油即可，大火燒熱。6.下蔥蒜辣椒炒香。7.放入香干翻炒20秒左右。8.放入芹菜，大火翻炒至變色后改小火加調料。9.倒入適量生抽上色，只要不過量，多少無所謂，多了就不加鹽，少了就加點鹽。10.加點老干媽油辣椒，不喜歡就不加。11.小火炒一兩分鐘，芹菜熟了就可以關火了。12.關火后加適量蠔油用料香干若干芹菜若干胡蘿卜一小棵鹽適量糖適量香干炒胡蘿卜芹菜的做...