怎么煮玉米粥才好吃用料：雞腿、玉米、姜。做法：1、煮粥。水開后下米，煮到大米軟爛。2、雞腿去皮，去筋膜，切丁。切之前用刀拍松雞肉，用刀面平拍兩下就可以了，這樣能讓雞肉更嫩滑。將切好的雞肉加少許胡椒，淀粉和水調勻備用。玉米，用現成的玉米罐頭的可以。我用的新鮮的玉米棒，煮熟后用小刀切下玉米粒，生的比較容易碎掉。姜，切絲。煮給小朋友吃，可以切片，吃的時候容易挑出來。3、粥煮好后，將雞肉、玉米、姜一同倒入，輕輕攪動，粥快要開的時候，關火，這樣燙出來的雞肉是最嫩的，再加上少許鹽和香油就好了！{0}2，玉米粥怎么...