海水蔬菜有哪些專家唐懋華解答你好！海水蔬菜，指用海水養殖的蔬菜。主要有北美海蓬子、海蘆筍、海英菜、紅菊苣、蕃杏、浦公英、甘藍等。尤其是海蘆筍和海英菜渾身是寶，既可當蔬菜食用，也可脫水后用作食品配料，還可開發保健飲料和化妝品，是一種高檔的有機食品。海水蔬菜所含的鹽分屬于生物鹽。以上內容，僅供參考。海水蔬菜，指用海水養殖的蔬菜。主要有北美海蓬子、海蘆筍、海英菜、紅菊苣、蕃杏、浦公英、甘藍等。尤其是海蘆筍和海英菜渾身是寶，既可當蔬菜食用，也可脫水后用作食品配料，還可開發保健飲料和化妝品，是一種高檔的有機食品...