醋煮雞蛋的做法醋煮雞蛋怎么做主料雞蛋七個輔料醋一瓶冰糖30g步驟1.準備好醋和雞蛋2.雞蛋放入鍋里煮熟，剝去蛋殼備用3.醋倒入鍋里4.放入雞蛋和冰糖慢火煲上20分鐘5.醋煮雞蛋就好了2，醋煮雞蛋怎么做菜系及功效：藥膳偏方醋煮雞蛋的制作材料：主料：雞蛋2-3個,米醋100-200克。醋煮雞蛋的特色：止痛、止瀉。對急性腸炎及腹痛、腹瀉有一定療效。在鍋內加入醋，用文火先燒片刻，然后把雞蛋打入鍋中，待雞蛋煮熟后即可與醋一并食用。3，白醋煮雞蛋有什么功效中醫認為，醋煮雞蛋可緩解不同程度的咽喉黏膜及聲帶的充血、腫...

醋酸會和蛋殼里的碳酸鈣反應，防止水垢損傷鍋，煮過的雞蛋更容易起殼,煮前雞蛋，將水燒開，然后加入約50毫升白醋(約兩湯匙)，再加入雞蛋，煮約5分鐘,醋沸雞蛋材料:雞蛋2-3件，米醋100-200克做法:鍋內加入醋，用文火燒一會兒，再將雞蛋放入鍋中等待-,醋蒸雞蛋，止痛止瀉,帶殼煮沸雞蛋或在水中加入適量白醋。1、自制甜醋雞蛋的方法甜醋煮雞蛋的做法1、生姜0.3份去皮洗凈切成厚片，放入鍋中，加入少量鹽，翻炒至金黃色，有香味時倒入適量油；2.加入1份香醋；3.加入1份冰糖；4.加入3份水，煮沸后轉小火2-3小時，...