把魚中間翻過來，燉到收湯,2.凍結豆腐解凍,將煎好的魚裝盤待用,16.加入冷凍的豆腐，大火燒開，再小火燉半小時,給鍋里的魚編碼,步驟12冷凍豆腐切塊放鍋里燉,5.把魚和豆腐放進湯里,做法:1,冷凍豆腐怎么燉魚,冷凍豆腐燉魚是麻辣家常菜，主料可以是鯉魚和冷凍豆腐。1、家常魚燉凍豆腐方法主料冷凍豆腐100g鯡魚750g輔料姜20g砂仁2個料酒25ml醬油10ml生抽8ml醋10ml花生油25ml5ml白糖3g胡椒粉1g鹽5g大蒜4瓣蔥1根干辣椒2個八角1個花椒30片香葉3片肉桂2片(10×30mm)。步驟2切...