但不適合做地瓜干，適合拿來制作淀粉。我們做地瓜干建議使用黃心的地瓜，個頭無需太大，也不建議太小，如果地瓜比較新鮮，不建議直接做地瓜干，建議放置在干燥通風的地方半個月左右（秋天，經常查看，我們家就這樣做），讓他水分適當蒸發一些，甜味會更足，地瓜干要做的又軟又好吃，關鍵是最后一步的處理，也就是吃之前再拿來蒸一下，吃起來才會軟糯。1、紅薯干怎么做？紅薯干的制作超級簡單，蒸熟的紅薯利用大自然的能源把它曬干，或者利用烤箱把它烤干。自己做的紅薯干絕對無添加，高纖維，我可是吃著紅薯干長大的，小時候沒什么零食吃，而每年秋...