怎樣做千層餅油面、白面一起混合。{0}2，香掉牙千層餅怎么做的千層餅的做法1.準(zhǔn)備食材2.鍋里坐水燒開晾溫，把面粉打成柳絮狀最后用手揉成光滑的面團(tuán)，小蔥切碎備用3.面團(tuán)醒發(fā)一會(huì)，搟開抹油，撒鹽4.卷成卷再團(tuán)起來醒發(fā)一會(huì)。5.再搟開，抹油，撒鹽，蔥花，五香粉，抹均勻6.鋪好后把面餅卷起來切成大小適中的小卷7.一手向左一手向右擰一下面團(tuán)再壓扁8.用搟面杖搟開備好的面團(tuán)備用9.鍋里坐適量玉米油小火燒開放入餅胚烙至金黃10.翻面再把另一面烙金黃出鍋11.以次烙好損友的餅，裝盤即可用料面團(tuán)中筋粉400克水225...