香腸煲仔飯?jiān)趺醋鲆弧⒉牧希捍竺祝ㄎ曳Q(chēng)了150克）、大蒜、老姜、蘿卜干、雞蛋、廣式香腸、臺(tái)式香腸、魚(yú)露、香油、生抽、老抽、白糖、鹽、油二、準(zhǔn)備1、大米洗干凈。放清水提前浸泡半小時(shí)左右，我泡了40分鐘。2、3、4、因?yàn)榕_(tái)式香腸冰箱速凍的。。所以先蒸下要。香腸隔水蒸5、切片6、廣式香腸切長(zhǎng)片7、大蒜切蒜花、老姜切絲8、9、10、11、調(diào)汁：生抽、老抽一點(diǎn)點(diǎn)不要多哈、魚(yú)露、芝麻油、涼白開(kāi)、鹽、白糖12、澆汁拌勻。可以嘗下味道。根據(jù)自己的喜好調(diào)節(jié)下再三、步驟1、大米浸泡好濾水2、倒到煲里面3、加清水220ml清...