豬腦的營養價值高嗎營養價值高的同時，膽固醇含量也是食物中的佼佼者，適量選擇豬腦不僅肉質細膩，鮮嫩可口，而且含鈣、磷、鐵比豬肉多。營養分析民間有吃腦補腦之說，食用有很好的健腦功效。相關人群一般人群都可少量食用1.適宜體虛之人神經衰弱、頭暈、老人頭眩耳鳴者食用；適宜腦震蕩后遺癥、健忘者食用；2.高膽固醇血癥及冠心病患者忌食。制作指導豬腦含有豐富的礦物質，食用后對人體大有裨益，一些人將豬腦棄之不用實在可惜，其實豬腦只要將其表面的血筋除去即可食用。方法是：將豬腦浸入冷水中浸泡，直至看到有明顯的血筋粘在豬腦表面...

豬腦有何營養價值蛋白質多多對人體好一吃啥補啥吃啥補啥！{0}2，吃豬腦補什么所謂的吃什么補什么幾乎沒有任何道理自然界的構成元素就那么多種被歸為營養元素的也不是越多越好，而是都需要，都需要適量比如都說蘋果維生素多但其實人體所需的一些維生素需要你每天吃5公斤以上的蘋果才行可能嗎？所以平時吃東西注意營養均衡就行了不要聽說哪個東西補就大量的吃更不要相信吃什么補什么的說法豬腦做熟了為非就是脂肪、蛋白質一盤子，營養元素雖說也不少，但是想讓它們對人腦起作用……很難想聰明，科學用腦、注意均衡營養就行了豬腦加蜂蜜可以治...