黑豆的營養價值是什么蛋白質是大豆的好幾倍黑豆營養豐富，每百克含蛋白質36．1克、脂肪15．9克、膳食纖維10．2克、碳水化合物23．3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1377毫克、磷500毫克，還含有人體必需的維生素B1、B2、C、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營養最豐富的保健佳品補腎，增加營養2，黑豆的營養、黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效；2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降...

3.黑豆皮膚是黑色的，含有花青素,目前在日本非常流行的黑豆咖啡，是用黑豆咖啡粉按照3:1的比例合成的,1，黑豆燒開水喝以水為主，黑豆營養富含蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等營養成分,健康世界提醒你黑豆和大豆、大豆的營養是一樣的，但是黑豆中的蛋白質、鐵含量高，所以很多人喜歡用。{0}1、黑豆有哪些營養價值?黑豆對健康很有效。健康世界提醒你黑豆和大豆、大豆的營養是一樣的，但是黑豆中的蛋白質、鐵含量高，所以很多人喜歡用。根據日本科學家的臨床試驗，黑豆有降低血壓的作用。中醫也認為“黑豆解毒補腎”有利尿、驅寒、活血...