Ingredients墨魚干一個豬肚1-1豬肚煲湯墨魚用軟水擦干(20分鐘左右)豬肚洗凈切手指；墨魚條和豬肚條用熱水焯水2分鐘去除異味；湯鍋一次性加足水燒開，放入2片姜和1勺料酒，加入墨魚和豬肚，水開后撇去浮沫；無蓋中火煮15分鐘后(為了讓魚腥味更充分揮發)，轉小火，加蓋煮2小時，取出前加鹽。1、豬肚墨魚紅豆湯怎么做如何做好主料1豬肚半2條魷魚、3顆紅豆、4片姜、半個5色拉油、6鹽豬肚-1/紅豆湯的步驟1。豬肚洗鍋，煮十分鐘，取出晾涼。2.魷魚洗凈。3.將干紅豆在冷水中浸泡一會兒。4.將豬肚和魷魚切成條狀...