1、取若干大豆，數量自定，以5公斤為例，如果大豆煮8分鐘；你好，絲醬豆的制作方法如下:1,炒熱油時，炒豆容易濺油,3.加豆瓣醬的時候，盡量在鍋里留一定的湯汁，可以更好的讓豆子入味，不粘鍋,炸豆瓣醬的做法:主料甜面醬100g醬油50g輔料油50g蒜苔50g雞蛋50g姜末適量黃豆步驟1:將甜面醬和豆瓣醬用水稀釋，黃豆用水焯一下，蒜苔切丁2。1、油炸醬豆的做法炸豆瓣醬的做法:主料甜面醬100g醬油50g輔料油50g蒜苔50g雞蛋50g姜末適量黃豆步驟1:將甜面醬和豆瓣醬用水稀釋，黃豆用水焯一下，蒜苔切丁2。炒鍋...