本文目錄一覽1，有什么肉的菜譜2，介紹幾款夏天的肉類菜譜3，肉類的菜都有哪些4，有牛肉或豬肉好吃的菜及做法1，有什么肉的菜譜最常見(jiàn)的紅燒肉、魚(yú)香肉絲、請(qǐng)炒肉爆炒羊肉，清蒸魚(yú)頭，跺腳魚(yú)片，紅燒獅子頭，夫妻肺片，手抓羊排，水煮牛肉，涼伴牛肉，手撕牛肉，京醬肉絲，都是我吃過(guò)的，很多都忘記了{(lán)0}2，介紹幾款夏天的肉類菜譜尖椒牛肉牛肉買(mǎi)回來(lái)之后，切成片，里面放糖，雞蛋清，淀粉。料酒，鹽，雞精，蔥段，姜，腌制半個(gè)小時(shí)后，放在鍋里煎，看你喜歡吃的生熟程度來(lái)煎，喜歡生點(diǎn)的就少煎會(huì)。尖椒切好備用。煎好之后用刀切成絲或者塊...