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1，山東濟南的特產是什么

早上好！山東濟南的特產。。章丘大蔥、唐王大白菜、黃河大米、平陰玫瑰、龍山黑陶、龍山小米。。。希望您滿意。。。

濟南的特產是龍山小米、章丘大蔥、平陰玫瑰、南山核桃、木魚石、黑陶，盤絲餅，糖醋煎餅等

我是章丘的，章丘好東西很多，黃家烤肉全國烤肉第一名，一家煮米四鄰香明水香稻，非物質遺產龍山黑陶，都很有名的，不過要認準正品，假的太多。

油漩

山東濟南的特產是什么

2，濟南特產有哪些

1、木魚石就像歌曲里唱的那樣，“精美的石頭會唱歌”。石頭沒長嘴，怎么能唱歌呢？只在濟南才有的木魚石確實不會唱歌，但是它的特殊功用和美麗紋飾，讓人使用以后就像聽到一首動聽的歌曲那樣心情愉悅。這種被稱為“木魚”的石頭只有濟南長清區饅頭山一帶產出，其他地方尚未發現。木魚石的最大優點是能夠凈化水質！所以，用木魚石制作的茶具特別多，茶壺、水杯、主人杯等各種形式應有盡有。前幾年，當地人并沒有珍惜這種特殊的礦藏，一直亂采，并且大量浪費，粗制濫造。經過近年多次治理，人們逐漸認識到木魚石的價值，請技藝高超的師父進行深加工，打造出很多精品。2、萊蕪南腸自從萊蕪市劃歸給濟南后，萊蕪特產也成了濟南特產。萊蕪南腸配料中有很多中藥材，味道獨特，質量上乘，因其獨樹一幟的口味深受大眾喜愛。喜歡它的人視其為珍寶，不喜歡它的人棄之如敝履。就像榴蓮，有多少人嫌棄，就有多少人喜愛。也正是因為這個特點，萊蕪南腸在魯中地區赫赫有名。選購萊蕪南腸，最正宗的當屬“泰順齋”。泰順齋成立時間并不長，04年左右建立，但卻是萊蕪南腸最正宗的手藝傳承者。2004年，萊蕪南腸“順香齋”被拍賣交易，順香齋賣給了其他人，但是原廠卻保留了下來。原廠一班人馬重新注冊成立“泰順齋”，延續至今，現今被評為“省級非物質文化遺產”項目。3、章丘鐵鍋一提到章丘鐵鍋，大家就會想到是一部《舌尖上的中國》帶火了它。曾經一度“洛陽紙貴，章丘無鍋”，大紅大紫了好一陣，現在熱度降了下來，章丘鐵鍋的生產者們也能集中精力把心思真正用到鍋上了。平心而論，章丘鐵鍋的質量還是得到過周邊老百姓認可的。4、濟南把子肉一千個濟南人心中有一千塊把子肉。每個濟南人心里對把子肉是否正宗有著不同的理解，有人覺得超意興的好吃，有人覺得藥膳的好吃，還有人覺得老兵家的好吃。不同的人有不同的口味。在這里推薦超意興家的把子肉，理由很簡單，因為他家推出了禮盒裝產品，非常便于攜帶，解決了游客無法帶走的痛點，而且他家產品的質量也不錯，品質穩定。5、梨丸子這個特產比較小眾，甚至很多濟南人都沒有聽說過。梨丸子是一種油炸類的特色小吃，做法是把大青梨切成絲，裹上淀粉，包成丸子狀，丸子內有餡，最經典的是玫瑰餡，然后入油鍋炸，炸至金黃后即可上盤。炸好的梨丸子外表金黃，表皮酥脆，咬上一口就能聞到梨的清香和玫瑰花的香味，非常受女士和孩子們喜歡。梨丸子以平陰縣的最好，最具特色。目前，濟南把梨丸子做成商品對外銷售的主要有“川蜜”這個品牌，一包10個，大約15元左右。

濟南特產有哪些

3，濟南有什么比較有特點的特產

給什么人？可以考慮的有山東高粱飴和煎餅，周村燒餅（你要是山東的就不考慮了）。女性朋友——平陰玫瑰醬，大超市就有小孩子——泉城路芙蓉街往里走五百米吧有個泉城兔兒爺，泥塑娃娃，很好看其他——考慮一下銀座商城旁邊的實中工藝，有泉標小雕塑什么的手工藝品。還有食品類的，去銀座地下購物廣場，泉城廣場下邊那個有特產專架

煙臺蘋果,萊陽梨,濰坊蘿卜，泰安煎餅，

章丘大蔥，薄皮核桃，

平陰玫瑰油旋糖酥煎餅另外什么：章丘大蔥、龍山小米、明水香稻、白蓮藕、鍋貼等也是濟南土特產。

濟南有什么比較有特點的特產

4，濟南有什么特產

1.盤絲餅，又叫青油盤絲餅。青油是相對動物油而言，一般用花生油來煎烙?！氨P絲”是指此餅的徒刑特色，是用傳統的膠東抻面制成的。把面抻至極細，細如發絲，再盤成圓餅型，故名盤絲絲餅脆酥香甜，是宴席上的上品點心，也是濟南的著名小吃 2.糖醋煎餅，是三十年代初由王姓開設的德順齋煎餅鋪所首創。這種煎餅十分酥脆，香脆可口，并且久放不變質，因此，成為濟南著名的特產?，F在濟南糖醋煎餅已成了來濟外地人首選的地方風味小吃，也是濟南人饋贈外地友人的上佳禮品。 3.濟南人有句口頭禪：吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞，骨酥肉爛，雞皮完整，肉質肥嫩，色澤紅中透亮。手提雞腿一抖，則肉骨分離；玉記扒雞具有特殊的誘人香味，嗅之香氣撲鼻，食之回味無窮。 4.大明湖的蒲菜，是濟南的美蔬，早已馳名國內。當代著名詩人臧克家，臧老說：“逛過大明湖的游客，往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大，但有一樣菜頗有名，這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道：“蒲菜炒肉，我嘗過，至今皆有美好的回憶。寫到家鄉的菜，心里另有一種情味，像回到了自己的青少年時代。” 老舍在《大明湖之春》一文中，對大明湖的美蔬也給予極高的評價。他說：“湖中的出產可是很名貴呀?！缘蕉亲永镆苍S比一過眼的美景更容易記住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說吧，這些東西既都是水產，多少總帶著些南國風味?！?具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜，不僅給人以美味享受，也是濟南的驕傲! 5.濟南名菜“糖醋黃河鯉魚”，歷來被尊為山東名菜之首。鯉魚鮮嫩肥美，營養豐富?！妒朝煴静萁洝贩Q：“將鯉魚煮湯食，最有補益而利水?！薄稐椓蛛s俎》稱：“黃河之鯉，肥美甲天下。”所以在沿黃地區到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟地處黃河下游，是一個歷史悠久的沿黃大城市，因此，烹燒鯉魚而終至形成獨特的地方風味，是很自然的 6.濟南肴雞的歷史至今已有200余年。濟南肴雞表皮光澤紅潤美觀，雞肉肥嫩而不膩，越嚼越香，入口津津有味，是酒肴中的佳品。

5，濟南特產有哪些

東阿阿膠,章丘大蔥,白云湖甲魚,商河老粗布,平陰玫瑰,龍山黑陶,文祖花椒,龍山小米,明水香稻,仁風西瓜,唐王大白菜等山東濟南特產。

據網友介紹，濟南特產有以下：盤絲餅，又叫青油盤絲餅。青油是相對動物油而言，一般用花生油來煎烙?！氨P絲”是指此餅的徒刑特色，是用傳統的膠東抻面制成的。把面抻至極細，細如發絲，再盤成圓餅型，故名盤絲絲餅脆酥香甜，是宴席上的上品點心，也是濟南的著名小吃 2.糖醋煎餅，是三十年代初由王姓開設的德順齋煎餅鋪所首創。這種煎餅十分酥脆，香脆可口，并且久放不變質，因此，成為濟南著名的特產?，F在濟南糖醋煎餅已成了來濟外地人首選的地方風味小吃，也是濟南人饋贈外地友人的上佳禮品。 3.濟南人有句口頭禪：吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞，骨酥肉爛，雞皮完整，肉質肥嫩，色澤紅中透亮。手提雞腿一抖，則肉骨分離；玉記扒雞具有特殊的誘人香味，嗅之香氣撲鼻，食之回味無窮。 4.大明湖的蒲菜，是濟南的美蔬，早已馳名國內。當代著名詩人臧克家，臧老說：“逛過大明湖的游客，往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大，但有一樣菜頗有名，這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道：“蒲菜炒肉，我嘗過，至今皆有美好的回憶。寫到家鄉的菜，心里另有一種情味，像回到了自己的青少年時代?！?老舍在《大明湖之春》一文中，對大明湖的美蔬也給予極高的評價。他說：“湖中的出產可是很名貴呀。……吃到肚子里也許比一過眼的美景更容易記住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說吧，這些東西既都是水產，多少總帶著些南國風味。” 具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜，不僅給人以美味享受，也是濟南的驕傲! 5.濟南名菜“糖醋黃河鯉魚”，歷來被尊為山東名菜之首。鯉魚鮮嫩肥美，營養豐富?！妒朝煴静萁洝贩Q：“將鯉魚煮湯食，最有補益而利水。”《棗林雜俎》稱：“黃河之鯉，肥美甲天下?！彼栽谘攸S地區到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟地處黃河下游，是一個歷史悠久的沿黃大城市，因此，烹燒鯉魚而終至形成獨特的地方風味，是很自然的 6.濟南肴雞的歷史至今已有200余年。濟南肴雞表皮光澤紅潤美觀，雞肉肥嫩而不膩，越嚼越香，入口津津有味，是酒肴中的佳品。

盤絲餅、阿膠

濟南特產，吃的有章丘大蔥、明水香米、油漩；用的木魚石。個人認為木魚石比較適合送禮；明水香米也可以。查看原帖>>

濟南油旋啊。名吃啊。不過你要找到正宗的才可以，芙蓉街有，大觀園有，英雄山好像也有，不過你要仔細找找，傳統名小吃啊。還有烤地瓜。你要送人的話超市就有特產。

6，濟南有哪些特產食品

濟南人杰地靈，名優特產品種眾多。既有歷史悠久的黑陶、刺繡等傳統工藝品和山楂、核桃等風味食品，也有融合現代工藝的"小鴨"牌洗衣機、"輕騎"牌摩托車等生活用品，是消費者購物的首選。地方特產【明湖藕】又叫白蓮藕，藕肥大肉厚，含水分多，質嫩而脆，味微甜，是時鮮水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的"水晶藕"、"姜拌藕"、酥香的"炸藕盒"，是濟南家家戶戶喜做的菜肴。蓮子有干、鮮兩種，鮮蓮子可生食，也可做"蓮子羹"，清香爽口；干制的蓮子，經過漲發，去掉味苦的蓮蕊，可做成"冰糖蓮子"、"蜜汁蓮子"。鮮嫩碧綠的荷葉，先用水略燙，加蓋煮皺，涼后加糖，名曰"荷葉粥"，是濟南夏令著名小食品。再有將雞、魚、肉，摻以炒米，調味，用鮮荷葉包裹，蒸之，熟后拆包葉而食，有一種荷葉清香，謂之荷葉雞、荷葉魚、荷葉肉。用荷葉包裝食品，也是濟南的特殊習俗，包醬鹵菜肴、醬腌菜，包熱蒸包、鍋貼、水蒸包，都別有一番風味。【平陰阿膠】阿膠與人參、鹿茸并稱為中藥"三寶"，因產在平陰縣東阿鎮而得名。中國現存最早藥物專著《神農本草經》將其列為上品，《本草綱目》稱之為"圣藥"。阿膠是一種動物膠質，成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為優，既能治病，又能強身。阿膠內含有18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素，被視為高級營養滋補品，名揚中外。【章丘大蔥】章丘大蔥主要產于章丘市繡惠鎮、刁鎮一帶。號稱"蔥王"，植株一般高達1.5米，蔥白長50至60厘米，莖粗2至5厘米，重有一斤多。章丘大蔥具有莖長而粗、蔥白肥大且脆嫩，其辣味淡，稍有清甜等特點，成為山東人之嗜好食品，尤喜以大蔥切段，蘸甜面醬就面餅。又是配各種山東名菜的主要佐餐食品。【大貨山楂】大貨山楂，集中產于歷城區柳埠鎮、西營鎮，是特有的優良品種。大貨山楂具有果型大，果點少，色澤鮮艷，呈紅色，酸甜適中，味道芳香的特點。大貨山楂含有豐富的維生素和礦物質，中醫認為山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀、收斂止痢的功效?，F代醫學發現，它有助于軟化血管，降低血壓的作用。【核桃】核桃在歷城區的栽培具有600多年的歷史，是濟南干果出口的主要品種，"雞爪綿"和"紙皮"核桃最為著名。核桃以營養豐富著稱于世，被人們譽為"保健食品"。對人的大腦神經有益，是一種滋養強壯藥，適用于肺虛久咳，氣管喘息，病后虛弱等癥。它作為濟南的特產，遠銷歐洲諸國【泰山小白梨】泰山小白梨集中產于歷城區仲宮鎮、西營鎮、錦繡川鄉一帶，具有成熟早、色澤美觀、皮薄肉嫩、汁多清脆、味美香甜等特點，遠銷日本、東南亞、港澳等地，被譽為"泰山美人梨"。梨，古人譽為"百果之宗"，不僅為果品上乘，而且營養豐富，含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、胡蘿卜素及多種維生素，對促進人的身體健康非常有益，可清心潤肺，止咳化痰，降低血壓，清熱鎮靜【明水香稻】明水香稻產于濟南東郊章丘市的明水鎮，是馳譽全國的名稻。香稻稻粒微黃，呈半透明體，油潤光亮。在做飯蒸制時，有一家做飯十家香之稱，吃起來嚼之爽口清香。【北元蒲菜】蒲菜是多年生草本植物，生于水邊或池沼內。蒲菜可做食用。濟南北園蒲菜質細嫩，纖維質少。用蒲菜制作的菜品，如"奶湯蒲菜"、"鍋塌蒲菜"、"蒲菜燙面餃"等，都是濟南名吃名菜，食之清香鮮嫩，每年五月-七月是產蒲菜之時令。

還有黃家烤肉，龍山小米

濟南的特產有糖酥煎餅，高梁飴, 東阿阿膠平陰玫瑰(這些在超市里都可以買到的) ,刺繡濟南刺繡(亦稱魯繡)

濟南沒有什么特色食品。我出生在濟南，呆了近二十年了，沒有聽說過。好多朋友在濟南都是只能帶一些山東特產，超市里有很多。如果非要說特產，只能是烤地瓜了。如果是街頭小吃，露天燒烤很不錯

7，濟南有哪些特產

明湖藕又叫白蓮藕，藕肥大肉厚，含水分多，質嫩而脆，味微甜，是時鮮水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕盒”，是濟南家家戶戶喜做的菜肴。蓮子有干、鮮兩種，鮮蓮子可生食，也可做“蓮子羹”，清香爽口；干制的蓮子，經過漲發，去掉味苦的蓮蕊，可做成“冰糖蓮子”、“蜜汁蓮子”。鮮嫩碧綠的荷葉，先用水略燙，加蓋煮皺，涼后加糖，名曰“荷葉粥”，是濟南夏令著名小食品。再有將雞、魚、肉，摻以炒米，調味，用鮮荷葉包裹，蒸之，熟后拆包葉而食，有一種荷葉清香，謂之荷葉雞、荷葉魚、荷葉肉。用荷葉包裝食品，也是濟南的特殊習俗，包醬鹵菜肴、醬腌菜，包熱蒸包、鍋貼、水蒸包，都別有一番風味。平陰阿膠阿膠與人參、鹿茸并稱為中藥“三寶”，因產在平陰縣東阿鎮而得名。中國現存最早藥物專著《神農本草經>將其列為上品，《本草綱目>稱之為“圣藥”。阿膠是一種動物膠質，成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為優，既能治病，又能強身。阿膠內含有18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素，被視為高級營養滋補品，名揚中外。黑陶黑陶是源于我國古代的陶器，它流行于4000年前原始社會的父權制度階段，是劃分新石器時代前后期的重要標志。濟南黑陶全部采用手工制作，融傳統工藝與現代科技于一爐，燒制出的黑陶器形秀雅、質地堅固。木魚石木魚石又稱木紋石，經地質專家考察，該石屬海相沉積，距今約5.5億年，呈赤褐色，表面光滑，質地細膩，文理清晰，是制作工藝品的優質天然材料。同時，用木魚石工藝保健茶具泡茶可以延緩茶水腐敗變質，并能析出多種對人體有益的微量元素和礦物質，具有促進人體發育、抗衰老、防止高血壓、動脈硬化的功能。遠銷臺灣及東南亞等世界各國和地區。刺繡濟南刺繡，亦稱魯繡，是山東省著名的傳統刺繡，也是我國刺繡工藝史上記載最早的繡種之一。濟南刺繡，素以絲繡、發繡著稱。特別是發繡，是以人的頭發作繡線，工藝細膩，繡出的中國山水墨畫，風格秀雅，栩栩如生。面塑面塑俗稱“捏面人”。它以糯米面、富強粉為主料，調入不同色彩的顏料和防腐劑，用手指和簡單工具--剪刀、梳子、箅子、竹針等，塑造各種栩栩如生的塑像。內容多以表現歷史人物、戲曲人物和神話故事為主，同時也塑造現實生活中的風土人情，是深受人民喜愛的民間工藝品之一。平陰玫瑰平陰玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年，不僅栽培歷史悠久，而且因花大瓣厚，色艷味濃，品質優異而聞名中外。世界著名玫瑰王國保加利亞的玫瑰專家斯達依坷夫曾于1958年、1959年兩次來平陰考察玫瑰，給予了高度的評價；1960年，輕工業部在平陰召開了“全國玫瑰花生產現場會”；1982年，在文登召開的“全國玫瑰花生產座談會”確認平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣純正、清甜、濃郁等特點，是中國傳統玫瑰的代表。玫瑰花可用于食品、醫藥、化工等行業，既可制作玫瑰醬，釀造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。玫瑰精油被稱作“液體黃金”，其價格昂貴，既是香精工業的高級香料，又可用于香煙，化妝品的加香工藝中。玫瑰干花蕾可用作中藥，具有醒郁解脾，通經活血的功效，對治療心血管疾病有特效。黃家烤肉制法獨特的風味食品黃家烤肉，是明朝末年由章丘市黃家灣一姓黃的農家所創制，至今已有300余年的歷史，其制作方法是：取當年長成的中等瘦肉型豬，宰殺后去五臟，除板油，剔去四蹄骨與部分肋骨，用刀在肉里劃出道道小口，揉進磨成粉狀的花椒、丁香、桂皮、砂仁、大小茴香、食鹽等佐料腌制，再用秫秸稈把豬的肚子撐開，用火紙帖在豬的四肢及易烤化的部位，然后把整豬掛在特制的烤爐內燜烤。黃家烤肉皮酥肉嫩，肥而不膩，單吃則鮮香可口，若燴以白菜、豆腐則更具風味?，F在黃家烤肉列為濟南名吃，在濟南有異香齋經營，在章丘市經營此產的專業戶有十余家。

濟南土特產品品種多樣，主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫。平陰：平陰玫瑰：平陰素以玫瑰之鄉著稱。平陰玫瑰花瓣厚，香氣襲人?；ò暧糜谵共?、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠：產自本縣東阿鎮，為滋陰補血佳品，是暢銷國內外的著名商品。章丘：主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。濟南特產——蒲菜濟南特產--蒲菜，水生植物，一般生長在湖里，圓柱型，長約50cm，顏色介于淡綠色與乳白色之間。如果向外地人介紹蒲菜，他們極易將其與“茭白”混淆。其實二者的差別還是比較明顯的：茭白更為粗壯，且為實心；而蒲菜直徑最多三厘米左右，分層。蒲菜可以做湯，亦可以做水餃餡。先將其一至兩層外皮剝去，內心白而脆嫩。切成小塊狀，打個雞蛋湯，鮮美并有清香味道；剁成碎末，輔以雞蛋、黑木耳、蝦仁，包成水餃，可謂色香味俱全！濟南不僅是有名的泉城，還是著名的食府。它在廣攬各地名吃的同時還有自己的地方特產。下面我就簡單介紹幾樣吧。明湖藕又名白蓮藕，藕肥大肉厚，含水分多，質嫩而脆，味微甜，是實現水果，可生食、拌食、甜食，又有脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕合”.是濟南家家戶戶喜做的菜肴。鮮蓮子的盛事，也可作“蓮子羹”，清香爽口；感知的蓮子，經過漲發，去掉苦味的蓮蕊可做作成“冰糖蓮子”、“蜜汁蓮子”. 明水香稻產于濟南東郊章丘市的明水鎮，是馳譽全國的明稻。香稻稻粒微黃，呈半透明體，油潤光亮。有一家做飯十家香之稱，吃完仍會余香繞口。北園蒲菜蒲菜是多年生草本植物，盛于水邊或池沼內，可食用。濟南北園蒲菜質細嫩，纖維質少?！澳虦巡恕?、“鍋塌蒲菜”、“蒲菜燙面餃”等，都是濟南的名吃名菜。食之清香鮮嫩，每年五月至七月是產蒲菜之時令。平陰阿膠阿膠與人參、鹿茸并成為中藥“三寶”，因產在平陰縣東阿鎮而得名。阿膠是一種動物膠紙，成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為由，即能治病，又能強身。阿膠內含18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素，被視為高級營養補品，名揚中外。核桃核桃在歷城區的栽培具有600多年的歷史，是濟南干果出口的主要品種，“雞抓綿”和“紙皮”核桃最為著名。核桃以營養豐富著稱于世，對人的大腦神經有益，是一種滋養強壯藥，適用于肺虛久咳，氣管喘息，病后虛弱等癥。作為濟南的特產，遠銷歐洲諸國

8，濟南的土特產

蒲菜、章丘大蔥

濟南的特產是不多，我也給你說幾樣吧：　　1.盤絲餅，又叫青油盤絲餅。青油是相對動物油而言，一般用花生油來煎烙?！氨P絲”是指此餅的徒刑特色，是用傳統的膠東抻面制成的。把面抻至極細，細如發絲，再盤成圓餅型，故名盤絲絲餅脆酥香甜，是宴席上的上品點心，也是濟南的著名小吃　　2.糖醋煎餅，是三十年代初由王姓開設的德順齋煎餅鋪所首創。這種煎餅十分酥脆，香脆可口，并且久放不變質，因此，成為濟南著名的特產?，F在濟南糖醋煎餅已成了來濟外地人首選的地方風味小吃，也是濟南人饋贈外地友人的上佳禮品?！　?.濟南人有句口頭禪：吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞，骨酥肉爛，雞皮完整，肉質肥嫩，色澤紅中透亮。手提雞腿一抖，則肉骨分離；玉記扒雞具有特殊的誘人香味，嗅之香氣撲鼻，食之回味無窮?！　?.大明湖的蒲菜，是濟南的美蔬，早已馳名國內。　　當代著名詩人臧克家，臧老說：“逛過大明湖的游客，往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大，但有一樣菜頗有名，這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道：“蒲菜炒肉，我嘗過，至今皆有美好的回憶。寫到家鄉的菜，心里另有一種情味，像回到了自己的青少年時代?！薄　±仙嵩凇洞竺骱骸芬晃闹校瑢Υ竺骱拿朗咭步o予極高的評價。他說：“湖中的出產可是很名貴呀。……吃到肚子里也許比一過眼的美景更容易記住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說吧，這些東西既都是水產，多少總帶著些南國風味。”　　具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜，不僅給人以美味享受，也是濟南的驕傲!　　5.濟南名菜“糖醋黃河鯉魚”，歷來被尊為山東名菜之首?！　□庺~鮮嫩肥美，營養豐富?！妒朝煴静萁洝贩Q：“將鯉魚煮湯食，最有補益而利水?！薄稐椓蛛s俎》稱：“黃河之鯉，肥美甲天下?！彼栽谘攸S地區到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟地處黃河下游，是一個歷史悠久的沿黃大城市，因此，烹燒鯉魚而終至形成獨特的地方風味，是很自然的　　6.濟南肴雞的歷史至今已有200余年。濟南肴雞表皮光澤紅潤美觀，雞肉肥嫩而不膩，越嚼越香，入口津津有味，是酒肴中的佳品?！　∵€有平陰的玫瑰　　平陰玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年，不僅栽培歷史悠久，而且因花大瓣厚,色艷味濃,品質優異而聞名中外。世界著名玫瑰王國保加利亞的玫瑰專家斯達依坷夫曾于1958年、1959年兩次來平陰考察玫瑰，給予了高度的評價；1960年，輕工業部在平陰召開了“全國玫瑰花生產現場會”；1982年，在文登召開的“全國玫瑰花生產座談會”確認平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣純正、清甜、濃郁等特點，是中國傳統玫瑰的代表。1996年，平陰被省委、省政府確定為全省五大花卉基地之一。目前，玫瑰種植面積已近萬畝。平陰玫瑰的用途十分廣泛，玫瑰花可用于食品、醫藥、化工等行業，既可制作玫瑰醬，釀造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。玫瑰精油被稱作“液體黃金”，其價格昂貴，既是香精工業的高級香料,又可用于香煙,化妝品的加香工藝中。玫瑰干花蕾可用作中藥，具有醒郁解脾，通經活血的功效，對治療心血管疾病有特效。目前，平陰玫瑰以出售鮮花蕾為主，大多銷往江浙一帶及東南亞地區?！　∠Ｍ陨闲畔⒛軒偷侥恪?/section>

眼看春天到了，小蔥下來了，來個煎餅卷個小蔥，或者是煎餅咎個咸魚。。。。甭提那感覺多爽啊O(∩_∩)O~

我是濟南人！濟南的土特產很多！濟南土特產品品種多樣，主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫。平陰：平陰玫瑰：平陰素以玫瑰之鄉著稱。平陰玫瑰花瓣厚，香氣襲人?；ò暧糜谵共?、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠：產自本縣東阿鎮，為滋陰補血佳品，是暢銷國內外的著名商品。章丘：主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。濟南特產——蒲菜濟南特產--蒲菜，水生植物，一般生長在湖里，圓柱型，長約50cm，顏色介于淡綠色與乳白色之間。如果向外地人介紹蒲菜，他們極易將其與“茭白”混淆。其實二者的差別還是比較明顯的：茭白更為粗壯，且為實心；而蒲菜直徑最多三厘米左右，分層。蒲菜可以做湯，亦可以做水餃餡。先將其一至兩層外皮剝去，內心白而脆嫩。切成小塊狀，打個雞蛋湯，鮮美并有清香味道；剁成碎末，輔以雞蛋、黑木耳、蝦仁，包成水餃，可謂色香味俱全！濟南不僅是有名的泉城，還是著名的食府。它在廣攬各地名吃的同時還有自己的地方特產。下面我就簡單介紹幾樣吧。明湖藕又名白蓮藕，藕肥大肉厚，含水分多，質嫩而脆，味微甜，是實現水果，可生食、拌食、甜食，又有脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕合”.是濟南家家戶戶喜做的菜肴。鮮蓮子的盛事，也可作“蓮子羹”，清香爽口；感知的蓮子，經過漲發，去掉苦味的蓮蕊可做作成“冰糖蓮子”、“蜜汁蓮子”. 明水香稻產于濟南東郊章丘市的明水鎮，是馳譽全國的明稻。香稻稻粒微黃，呈半透明體，油潤光亮。有一家做飯十家香之稱，吃完仍會余香繞口。北園蒲菜蒲菜是多年生草本植物，盛于水邊或池沼內，可食用。濟南北園蒲菜質細嫩，纖維質少?！澳虦巡恕?、“鍋塌蒲菜”、“蒲菜燙面餃”等，都是濟南的名吃名菜。食之清香鮮嫩，每年五月至七月是產蒲菜之時令。平陰阿膠阿膠與人參、鹿茸并成為中藥“三寶”，因產在平陰縣東阿鎮而得名。阿膠是一種動物膠紙，成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為由，即能治病，又能強身。阿膠內含18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素，被視為高級營養補品，名揚中外。核桃核桃在歷城區的栽培具有600多年的歷史，是濟南干果出口的主要品種，“雞抓綿”和“紙皮”核桃最為著名。核桃以營養豐富著稱于世，對人的大腦神經有益，是一種滋養強壯藥，適用于肺虛久咳，氣管喘息，病后虛弱等癥。作為濟南的特產，遠銷歐洲諸國

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