4.將牛肉、香菜蒜末放入深碗中，加入醬油、蠔油、辣椒油、香油等調(diào)料，拌勻，靜置5分鐘,第五步大香菜切斷,3.取切熟食的案板，拿起牛肉并切成薄片，將香菜切成塊，蒜瓣搗碎備用,第九步取一碗，加入牛肉、香菜、小米辣、姜蒜,香菜洗凈切成小塊，然后將牛肉炒至變色盛出備用,2.做飯的時(shí)候牛肉，用流水沖洗香菜，備用,涼拌牛肉的常用做法如下:1。1、香菜牛肉怎么做香菜牛肉的做法Step1所需食材:大香菜100g、牛筋200g、蒜3瓣、姜1片、小米椒3片。調(diào)料:辣椒油1湯匙、鹽1茶匙、醋半湯匙、芝麻適量、醬油半湯匙、香葉2...