放到料理機(jī)打碎，這樣做出來(lái)的青團(tuán)會(huì)很光滑，沒(méi)有料理機(jī)的話只能剁剁剁剁剁3.剩下的白糖加入到280克水中，煮成糖水，加入剛才打碎的艾草，加入油，燒開(kāi)關(guān)火。加入青團(tuán)汁，不要一次性加入，慢慢調(diào)至面團(tuán)可以成團(tuán)即可）4、將面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)5、面團(tuán)分成20克一個(gè)的小劑子，分別壓成薄圓片，包入內(nèi)陷（10克，沙拉醬和肉松混合的餡心）6、收口捏緊，兩手合上搓圓，同包湯圓一樣，放在刷好油的屜板上。1、清明時(shí)節(jié)吃的青團(tuán)是怎么做的？用料糯米粉200克粘米粉20克澄面30克色拉油10克青團(tuán)汁150克左右克開(kāi)水60克克咸鴨蛋黃5粒...