油鴨即臘鴨，廣東省經典的地方傳統名肴，以虎門白沙的最出名，對于白沙人來每年入秋曬油鴨，是下半年的一件傳統要事。白沙油鴨白沙油鴨是廣東省經典的漢族傳統名肴，虎門白沙油鴨作為東莞的傳統產品和中國南方特色風味的優質農副產品，在晚清時期已出口香港，譽滿海內外，在珠三角及港澳和東南亞各國譽有百年品牌的美譽。1、肥而不膩的東莞虎門白沙油鴨，什么來頭？有多好吃？虎門白沙油鴨作為東莞的傳統產品和中國南方特色風味的優質農副產品，在晚清時期已出口香港，譽滿海內外，在珠三角及港澳和東南亞各國譽有百年品牌的美譽。白沙油鴉制法久遠...