酸菜雞食材:土雞750g、酸菜300g、蔥適量、鹽適量、姜片適量、胡椒粉適量、辣椒絲少量,做法:1)酸菜洗凈，切段，擠出水分,再來看看相關食材的做法:一起燉:大白菜里有一個品種叫黃豆芽，形狀白里透黃，嫩嫩的，好誘人,大白菜和草魚可以給寶寶吃，這兩種食材沒有成分,5)大火燒開后，加入酸菜，小火燉45分鐘，至雞肉軟爛,大白菜草魚俗稱安徽魚。1、家常燉菜家常燉肉主料:五花肉輔料:土豆、茄子、南瓜、豆角、蔥調料:鹽、味精、黃醬、醬油、八角、桂皮。烹飪方法:1。茄子切片，南瓜和土豆蒸熟，壓成泥狀，洋蔥切絲，豆角切段...