無黃油淡奶油吐司怎么做好吃又簡單做法2,淡奶油吐司面包的做法步驟圖怎么做好吃1,無黃油淡奶油吐司怎么做好吃又簡單做法主料高筋面粉550酵母7鹽4.4-5g奶粉6溫牛奶78淡奶油200雞蛋2個白糖130輔料無步驟一1.將面粉,雞蛋,溫牛奶,淡奶油和酵母,放入廚師機揉勻步驟二2.發酵至2.5倍大小步驟三3.糖,鹽,奶粉放到廚師機桶里,再將發酵好的面團撕成小塊一起放進廚師機,揉面約15分鐘步驟四4.揉至出模步驟五5.揉好的面團均分成十份,滾圓后蓋上保鮮膜松弛十五分鐘步驟六6.松弛好的面團搟成鞋墊兒型,由上往...
更新時間:2023-05-10標簽: 奶油吐司黃油淡奶油奶油吐司 全文閱讀烤箱放一碗水,開啟發酵功能,放入吐司箱進行第二輪,發酵至吐司箱八分滿,50分鐘左右,面團使用:高筋面粉350g牛奶210g酵母5g主面團:高筋面粉150g糖60g奶粉20g淡奶油109g蛋液60g黃油15g鹽4g中奶油吐司蓋上保鮮膜,冷藏發酵至3-4倍大小,發酵15小時左右。{0}1、中種奶油吐司的做法,中種奶油吐司怎么做好吃面團使用:高筋面粉350g牛奶210g酵母5g主面團:高筋面粉150g糖60g奶粉20g淡奶油109g蛋液60g黃油15g鹽4g中奶油吐司蓋上保鮮膜,冷藏發酵至3-4倍大小,發酵15...
更新時間:2023-03-20標簽: 奶油吐司吐司面團奶油八分第二輪 全文閱讀