東北酸菜火鍋做法食材:東北酸菜1袋、五花肉1塊、豆腐1塊、高湯適量、鹽適量、雞粉10克、白胡椒粉5克、玫瑰豆腐腦1塊、韭菜花1/2勺,湯底料加熱后，加入酸菜和鴨肉煮20分鐘左右，再依次加入火鍋煮熟后蘸食材，即可食用,2.用冷水將鍋燒開，轉小火,5，然后加入酸菜翻炒,5.添加喜歡的火鍋配菜,8.酸菜火鍋成品圖。1、酸菜火鍋底料怎么炒酸菜1/2斤、1/2只鴨、1盒閻餃子、少許姜絲、適量炸豆腐、1盒魚餃、1盒蟹黃卷、湯底材料:6杯、少許鹽、1茶匙糖、少許香油、蘸料:白醋適量、麻辣。酸菜一次洗一片，切1寸片，泡水...