怎么做虎皮辣子尖椒去蒂去籽,鍋里加少少油燒熱,將尖椒下鍋翻炒至部分焦黃,加鹽加味精.挺簡單的啊~~~有的人家喜歡把尖椒切塊,起鍋時再加醋,也蠻好吃滴..【原料】：小辣椒200克精鹽4克味精1克醋15克油50克【制作過程：1、青椒去把柄，洗干凈。2、鍋置中火，放入青椒煸去表面水分，待表皮呈褐色和白色斑紋時，加入油繼續煸，在加入精鹽一道微煸一下，起鍋裝盤，加入味精、醋即成。注意事項：1、選料體積不宜太大，青椒不宜太辣。2、注意掌握火候與表面皮紋的花斑。3、醋可加也可以不加，隨食者口味愛好而定.虎皮尖椒的做...

3.把豬肉餡塞進尖椒,6.把肉末塞進尖椒,(3)用刀將手伸入尖椒并沿尖椒seed輕輕轉動刀,8.上菜炸尖椒,5.把尖椒的手柄切掉，把里面的籽挖出來,肉末虎皮尖椒of家常方法:食材:肉末(比例見下圖)170g，尖椒(麻辣)5塊，步驟:1.準備好主料，如圖,做法:1。1、虎皮尖椒怎么做好吃,蠔油虎皮尖椒的家常做法配料:尖椒6塊，豬肉餡150g。調料:料酒1大勺，蠔油1大勺，鹽1小勺，雞精1/2小勺，白糖1小勺，醋1小勺，醬油1大勺，蔥、姜、蒜各5克，白胡椒、植物油適量。準備:將蔥、姜、蒜切碎。做法:1。在豬肉...