3.鍋中熱油，爆香干蒜、姜、花椒，倒入泡椒，香螺,3.鍋里燒開水，加香螺煮5分鐘,步驟:1、香螺12件洗凈,4.香螺吐出沉淀物反復(fù)清洗,4.取出煮好的香螺，取出螺肉，再次洗掉螺肉上殘留的沙子,制作醬爆香螺YA材料:香螺12片，姜、蔥、香菜、蒜辣椒醬、醬油適量。1、香螺怎么做好吃主料香螺800g芹菜、2根蔥、1/3輔料、干辣椒、適量姜、1個蒜、1個泡椒、4條蒸魚、醬油、1湯匙鹽、1.5茶匙。第一步。原材料圖。2.拍蒜，干辣椒，切片姜。3.鍋中熱油，爆香干蒜、姜、花椒，倒入泡椒，香螺。4.大火翻炒，將蒸好的魚...