香辣蟹怎么做因?yàn)閻?ài)吃香辣蟹，所以最近自己研究了一下做法，味道挺滿意。大火收汁后就可以起鍋啦，一道味道可口的香辣蟹就上桌啦，大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺香辣蟹是四川傳統(tǒng)的名菜，其色澤紅亮、營(yíng)養(yǎng)豐富，以香、辣、鮮、脆的醇香口感而受到眾多吃貨的喜歡。1、香辣蟹怎么做才好吃？大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺香辣蟹是四川傳統(tǒng)的名菜，其色澤紅亮、營(yíng)養(yǎng)豐富，以香、辣、鮮、脆的醇香口感而受到眾多吃貨的喜歡。下面介紹一下香辣蟹的家常做法，用料：梭子蟹、郫縣豆瓣醬、蔥、姜、蒜、花椒、大料、干紅辣椒、白糖、料酒、啤酒、味極...