炒的時候先炒白菜，再炒白菜葉，這樣炒好的白菜葉會同時熟，白菜葉不會炒過頭,4.馬上加入白菜幫大火翻炒，把白菜翻炒至略軟再翻炒至碎,5.放入大白菜葉，加入生抽、香醋、白糖和少許鹽，大火快速翻炒，將大白菜葉翻炒至萎蔫，關(guān)火，取出裝盤,2.大白菜葉子切片，葉子和白菜分開，白菜切片，這樣更容易入味。1、家常菜的做法大全家常炒菜素菜?炒酸辣白菜步驟:1。剝下卷心菜的葉子，用清水沖洗干凈，撈出瀝干水分。大蒜切片，干辣椒對半切，不要用辣椒籽。2.大白菜葉子切片，葉子和白菜分開，白菜切片，這樣更容易入味。炒的時候先炒白菜...

魯菜、川菜、黔菜都有，原料和做法都有區(qū)別,川菜有很多口味和菜式,每天，那些菜經(jīng)常是在家里做的,每一道菜都有詳細的制作流程，讓你每天在家都能吃到家常菜不重樣,為了改善你的生活，這50道菜家常菜做法分享給大家，都是西紅柿做的,家常菜介紹如下:家常菜一般是指簡單易做的菜，可以自己在家做。1、川菜家常菜做法大全川菜有很多口味和菜式。你想要所有的菜還是個別的菜？如果能從川菜中學(xué)到個別菜品，也可以買一些關(guān)于川菜的書籍。建議你先掌握風(fēng)味，再根據(jù)菜品的需要選擇風(fēng)味。做飯問題不可怕。不懂就多問，多練多考，總會得到滿意的解決...